Score : 70/100
Détail du score
Additifs détectés (1)
Un additifAdditif alimentaireSubstance ajoutée à un aliment pour colorer, conserver, émulsifier, édulcorer, texturer ou rehausser la saveur. Numérotés E suivi de 3 ou 4 chiffres dans l'UE. Environ 400 sont autorisés.Ex.E330 (acide citrique) est neutre ; E951 (aspartame) fait débat ; E102 (tartrazine) est associé à l'hyperactivité chez l'enfant. → Encyclopédie des additifs Source : Règlement CE n°1333/2008 ↗ est une substance ajoutée au produit pour le colorer, le conserver ou modifier sa texture. Les bases EFSAEFSAEuropean Food Safety Authority, agence européenne basée à Parme qui évalue les risques des additifs, pesticides, contaminants et allégations santé pour l'UE. Ses avis conditionnent les autorisations Commission européenne.Ex.C'est l'avis EFSA de mai 2023 qui a relancé le débat sur l'aspartame, classé « possiblement cancérogène » par l'OMS la même année. → Sources officielles Source : EFSA.europa.eu ↗ et ANSESANSESAgence nationale française de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail. Évalue additifs, contaminants, résidus de pesticides, et publie régulièrement alertes et avis indépendants.Ex.L'ANSES a recommandé dès 2017 de limiter l'exposition au E171 chez l'enfant, 5 ans avant l'interdiction EFSA. → Sources utilisées Source : anses.fr ↗ classent leur niveau de risque.
Liste d'ingrédients
Céréales complètes 65,5% (flocons d'avoine 36%, riz, farine d'épeautre), sucre de canne complet non raffiné, superfruits 9,6% [cranberries 5% (cranberries, sucre de canne, huile de tournesol), jus concentré de grenade 3,8%, cassis lyophilisés 0,8%], huile de tournesol (tournesol, antioxydant : extrait de romarin), mûres lyophilisées 1,2%.
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Frequently asked questions
What grade does Surperfruits get?
Surperfruits gets a grade of B (70/100) under the NutriDécrypte method, which combines Nutri-Score, NOVA ultra-processing, additive risk, marketing claims and nutritional density, based on Open Food Facts, EFSA and ANSES data.
Is Surperfruits ultra-processed?
Its NOVA group is 3 of 4. The lower the NOVA group, the less processed the food.
Does Surperfruits contain additives?
1 additive was detected via Open Food Facts.
What is the Nutri-Score of Surperfruits?
Its Nutri-Score is UNKNOWN (A to E scale). Nutri-Score summarises nutritional quality, but NutriDécrypte adds processing and additives for a more complete verdict.