Yop Chocolat

yoplait

Code barre : 3329770087255

D

Score : 51/100

Étiquette du produit Yop Chocolat

Détail du score

Nutri-Score 22/100
NOVA 20/100
Additifs 95/100
Allégations 85/100
Densité 60/100

Points de vigilance

  • ! ultra_transforme

Additifs détectés (5)

E14XX E322 E322I E500 E500I

Un additifAdditif alimentaireSubstance ajoutée à un aliment pour colorer, conserver, émulsifier, édulcorer, texturer ou rehausser la saveur. Numérotés E suivi de 3 ou 4 chiffres dans l'UE. Environ 400 sont autorisés.Ex.E330 (acide citrique) est neutre ; E951 (aspartame) fait débat ; E102 (tartrazine) est associé à l'hyperactivité chez l'enfant. → Encyclopédie des additifs Source : Règlement CE n°1333/2008 ↗ est une substance ajoutée au produit pour le colorer, le conserver ou modifier sa texture. Les bases EFSAEFSAEuropean Food Safety Authority, agence européenne basée à Parme qui évalue les risques des additifs, pesticides, contaminants et allégations santé pour l'UE. Ses avis conditionnent les autorisations Commission européenne.Ex.C'est l'avis EFSA de mai 2023 qui a relancé le débat sur l'aspartame, classé « possiblement cancérogène » par l'OMS la même année. → Sources officielles Source : EFSA.europa.eu ↗ et ANSESANSESAgence nationale française de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail. Évalue additifs, contaminants, résidus de pesticides, et publie régulièrement alertes et avis indépendants.Ex.L'ANSES a recommandé dès 2017 de limiter l'exposition au E171 chez l'enfant, 5 ans avant l'interdiction EFSA. → Sources utilisées Source : anses.fr ↗ classent leur niveau de risque.

Liste d'ingrédients

Lait écrémé - Sucre 5,7% - Chocolat 2% (Pâte de cacao - Sucre - Émulsifiant: Lécithines (soja) - Arôme naturel de vanille) - Poudre de lait écrémé - Cacao 1,7% - Crème - Amidon transformé de maïs - ,Correcteur d'acidité: Carbonate de sodium

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Frequently asked questions

What grade does Yop Chocolat get?

Yop Chocolat gets a grade of D (51/100) under the NutriDécrypte method, which combines Nutri-Score, NOVA ultra-processing, additive risk, marketing claims and nutritional density, based on Open Food Facts, EFSA and ANSES data.

Is Yop Chocolat ultra-processed?

Its NOVA group is 4 of 4. NOVA group 4 flags an ultra-processed food, best limited in a daily diet.

Does Yop Chocolat contain additives?

5 additives were detected via Open Food Facts. Watch-outs: ultra_transforme.

What is the Nutri-Score of Yop Chocolat?

Its Nutri-Score is E (A to E scale). Nutri-Score summarises nutritional quality, but NutriDécrypte adds processing and additives for a more complete verdict.