Score : 57/100
Détail du score
Points de vigilance
- ! additifs_risque_eleve:1
- ! ultra_transforme
- ! allegations_trompeuses:1
Additifs détectés (5)
Un additifAdditif alimentaireSubstance ajoutée à un aliment pour colorer, conserver, émulsifier, édulcorer, texturer ou rehausser la saveur. Numérotés E suivi de 3 ou 4 chiffres dans l'UE. Environ 400 sont autorisés.Ex.E330 (acide citrique) est neutre ; E951 (aspartame) fait débat ; E102 (tartrazine) est associé à l'hyperactivité chez l'enfant. → Encyclopédie des additifs Source : Règlement CE n°1333/2008 ↗ est une substance ajoutée au produit pour le colorer, le conserver ou modifier sa texture. Les bases EFSAEFSAEuropean Food Safety Authority, agence européenne basée à Parme qui évalue les risques des additifs, pesticides, contaminants et allégations santé pour l'UE. Ses avis conditionnent les autorisations Commission européenne.Ex.C'est l'avis EFSA de mai 2023 qui a relancé le débat sur l'aspartame, classé « possiblement cancérogène » par l'OMS la même année. → Sources officielles Source : EFSA.europa.eu ↗ et ANSESANSESAgence nationale française de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail. Évalue additifs, contaminants, résidus de pesticides, et publie régulièrement alertes et avis indépendants.Ex.L'ANSES a recommandé dès 2017 de limiter l'exposition au E171 chez l'enfant, 5 ans avant l'interdiction EFSA. → Sources utilisées Source : anses.fr ↗ classent leur niveau de risque.
Liste d'ingrédients
Milk proteins, milk chocolate with sweetener (22%) (sweetener [maltitol], cocoa butter, whole milk powder, cocoa mass, emulsify [lecithins], natural vanilla flavouring), humectant (glycerol), collagen hydrolysate, dietary fibre (polydextrose), water, roast hazelnut pieces (4,7%), white chocolate with sweetener (sweetener [maltitol, cocoa butter whole milk powder, emulsifier [lecithins], natural vanilla flavouring), sunflower oil, chocolate powder (cocoa powder, cocoa mas, sugar, far-reduced coco...
Afficher la liste complète (655 caractères)
Milk proteins, milk chocolate with sweetener (22%) (sweetener [maltitol], cocoa butter, whole milk powder, cocoa mass, emulsify [lecithins], natural vanilla flavouring), humectant (glycerol), collagen hydrolysate, dietary fibre (polydextrose), water, roast hazelnut pieces (4,7%), white chocolate with sweetener (sweetener [maltitol, cocoa butter whole milk powder, emulsifier [lecithins], natural vanilla flavouring), sunflower oil, chocolate powder (cocoa powder, cocoa mas, sugar, far-reduced cocoa powder, flavouring, vitamins (vitamin C, E, B6, B12, thiamin, riboflavin, niacin, pantothenic acid, folic acid natural flavouring) sweetener (sucralose).
Meilleures alternatives
Produits mieux notés de la même catégorie. Voir la page alternatives complète .
Frequently asked questions
What grade does Chocolate & Hazelnut Vitamin & Protein Riegel get?
Chocolate & Hazelnut Vitamin & Protein Riegel gets a grade of C (57/100) under the NutriDécrypte method, which combines Nutri-Score, NOVA ultra-processing, additive risk, marketing claims and nutritional density, based on Open Food Facts, EFSA and ANSES data.
Is Chocolate & Hazelnut Vitamin & Protein Riegel ultra-processed?
Its NOVA group is 4 of 4. NOVA group 4 flags an ultra-processed food, best limited in a daily diet.
Does Chocolate & Hazelnut Vitamin & Protein Riegel contain additives?
5 additives were detected via Open Food Facts. Watch-outs: additifs_risque_eleve:1, ultra_transforme, allegations_trompeuses:1.
What is the Nutri-Score of Chocolate & Hazelnut Vitamin & Protein Riegel?
Its Nutri-Score is NOT-APPLICABLE (A to E scale). Nutri-Score summarises nutritional quality, but NutriDécrypte adds processing and additives for a more complete verdict.